Subasta Bidspirit | Bodegón de carne, Escuela Coloinal

Bodegón de carne, Escuela Coloinal Siglo XVII (firmado ”Salvador Gutiérrez”) - Óleo sobre lienzo. Esta obra presenta una escena de notable crudeza visual y gran verismo técnico, enmarcada dentro del género del bodegón barroco español. La composición está centrada en dos piezas de carne animal colgadas de un madero, una a la izquierda con parte del costillar visible, y otra a la derecha, más oscura, con vísceras sugeridas, acompañadas por un capazo de esparto de color pajizo que potencia el contraste matérico y cromático. La disposición vertical y el formato estrecho de la pintura intensifican la presencia contundente de los elementos suspendidos, que se recortan con nitidez sobre un fondo neutro y sombrío. La factura es precisa, con un excelente tratamiento del claroscuro que dota de volumen y tridimensionalidad a las formas, resaltando las texturas de la carne húmeda, los pliegues fibrosos y la rugosidad del tejido vegetal del capazo. El dramatismo inherente a la imagen, acentuado por la luz dirigida y los colores terrosos y rojizos, conecta con la tradición tenebrista del Siglo XVII, en la que el naturalismo se ponía al servicio de la introspección simbólica o memento mori. Obras como esta no solo formaban parte del imaginario doméstico o gastronómico, sino que se interpretaban también como alegorías de la fugacidad de la vida y la materialidad. Esta pintura se inscribe en la corriente del bodegón español más austero, con afinidades hacia autores como Juan Sánchez Cotán o Francisco de Zurbarán. Medidas no indicadas. Firmado.