Subasta Bidspirit | 1828. LIBRO. (COCINA). REMENTERÍA Y

1828. LIBRO. (COCINA). REMENTERÍA Y FICA, MARIANO:. MANUAL DEL COCINERO, COCINERA Y REPOSTERO, CON UN TRATADO DE CONFITERIA Y BOTILLERIA, Y un método para trinchar y servir toda clase de viandas... Madrid: Imp. D. L. Amarita, 1828. 8º mayor. 353 p. + 2 h. Enc. en pasta española, tejuelo.