Subasta Bidspirit | LAMAS (JOÃO ANTÓNIO FERREIRA) –


LAMAS (JOÃO ANTÓNIO FERREIRA) – A CULINÁRIA DOS MACAENSES. - Lello Editores. 1997. In-4º de 282-VI págs. E . 2.ª edição , deste interessante livro de culinária onde ressalta a influência da gastronomia da Culinária dos Macaenses. Obra profusamente ilustrada com imensas fotografias a cores, com algumas peças de mobiliário, porcelanas e diversos utensílios relacionados com a culinária e gastronomia de uso em casas macaenses. Edição com uma tiragem de 1000 exemplares, patrocinada pela Direcção dos Serviços de Turismo de Macau e pelo Instituto de Formação Turística de Macau. Encadernação editorial de capas rígidas, revestidas a tela, com sobrecapa de proteção policromada. Sobrecapa de proteção da frente com ligeira mancha de oxidação na parte superior direita. Miolo bem conservado. POUCO VULGAR .