Аукцион AT02
ANNO TERTIVS /02 - Antique and rare books
от ANNO Leilões
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31.1.25
Alameda de São Dâmaso, 73, Sala 5 4810-286 Guimarães, Португалия
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ЛОТ 60:
Feijão, Raúl d’Oliveira– ALIMENTAÇÃO E COZINHA RACIONAL. Lisboa. Livraria Progresso Editora. s.d. [1958]. 192 pp. ...
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Feijão, Raúl d’Oliveira– ALIMENTAÇÃO E COZINHA RACIONAL. Lisboa. Livraria Progresso Editora. s.d. [1958]. 192 pp. 19,5 cm x 14 cm. B.
Invulgar livro de modos de preparação dos alimentos e de receitas. Pretende educar o leitor ou a leitora sobre métodos de culinária saudável, à luz da época; sugerindo, para isso, receitas saudáveis, bem como alimentos preferenciais, acentuando a tónica na cura de maleitas.
Bom estado geral de conservação. Capas de brochura com ténues manchas de acidez; ligeiramente manuseadas. Assinatura de posse na folha de anterrosto. Interior em geral limpo, com presença de muito ocasional e ténue acidez.
Pouco frequente.
