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Saramago, Alfredo & Fialho, Manuel – DOÇARIA DOS CONVENTOS DE PORTUGAL. Lisboa. Assírio & Alvim. 1997. 254 (2) pp. ...
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Saramago, Alfredo & Fialho, Manuel – DOÇARIA DOS CONVENTOS DE PORTUGAL. Lisboa. Assírio & Alvim. 1997. 254 (2) pp. 30,8 cm x 23,6 cm. E.
Saramago & Fialho propõe ao leitor uma viagem pelo universo da doçaria conventual portuguesa. Além das já esperadas receitas, também relacionam historicamente, com uma delongada exposição sobre o universo conventual feminino português. A obra é acompanhada de fotografias a cores da autoria de Inês Gonçalves.
Como novo. Encadernação editorial com fitilho azul.
Estimado e bastante procurado.

